Le
dattier du désert (Balanites aegyptiaca
(L.) Del.) est une plante sahélienne répandue en Afrique tropicale. Très résistant, il résiste particulièrement
bien aux conditions édaphiques et climatiques hostiles. Au Sénégal, la plante
se développe particulièrement bien dans la zone nord sahélienne communément
appelée Ferlo.
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Population de dattiers du désert dans
le Ferlo
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Le
dattier du désert est un arbre à usages multiples (pharmacopée, alimentation,
fourrage, source d’énergie, production du bois…). Il produit des fruits localement appelés « sump » exploités
par les populations du Ferlo. Les fruits sont commercialisés, leur pulpe sucée
et les noix exploitées pour extraire une
huile très prisée.
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Les fruits du dattier du désert
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Dans
le cadre du projet de la Grande Muraille Verte (GMV), les fruits du dattier
sont répertoriés parmi les ressources présentant un fort intérêt socio-économique. Leur
commercialisation alimente une
filière porteuse d’espoir et de source de revenus pour les populations locales.
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Petit
commerce autour des fruits du Balanites
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La
valorisation économique des fruits du dattier par les populations justifie la nécessité
d’une bonne connaissance des potentialités de la production afin d’optimiser leur
exploitation. Pour répondre à ces préoccupations, le WP3 du le projet Future-Sahel s'est donné comme objectif, d’évaluer
la production de fruits des arbres dans la zone et de comprendre le déterminisme
écologique de cette production. La
figure ci-dessous résume l’approche méthodologique élaborée pour cette
activité.
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Synthèse des activités du WP3 menées
pour l’évaluation de la production de fruits et la compréhension
du
déterminisme écologique de cette production de fruits.
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L’université d’été du 11 au 20 août 2016 (organisé par
l’observatoire Hommes Milieux international Tessékéré (OHMi) et ses partenaires) fut la
période choisie par le WP3 pour organiser une première mission dans le cadre du
projet. L’objectif de la mission a été de faire l’état des lieux des sols et
de la végétation dans les différents sites d’étude.
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| Etudiants du Master AFECA de l'UCAD et leurs formateurs |
Le WP3 a été accompagné pour cette mission d’une
délégation d’étudiants de l’Université Cheikh Anta Diop (UCAD) du Master2 "Ecologie Agroforesterie et Adaptation" - AFECA) venus pour approfondir leur
formation théorique sur les techniques d’inventaires de la végétation et
d’étude du sol. Les
étudiants du Master 2 AFECA, accompagnés
de leurs formateurs, ont appliqué les techniques apprises pour caractériser la
végétation et le sol dans différents sites. Ce travail entre dans la cadre de la compréhension du
déterminisme écologique de la production de fruits par le Balanites.
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| Description du profil d'un sol : (a) par le spécialiste ; (b) une étudiante mise à l'épreuve |
En décembre
2016, les activités du WP3 ont été poursuivies. Il
s’est agi de mettre en place le dispositif destiné à l’évaluation de la
production de fruits. Trois stations climatiques ont été installées sur les sites d’études
(Koïly, Labgar et Ranérou). Elles collectent des données sur un gradient Sud-Ouest/Nord-Est sur un
tronçon de la Grande muraille Verte de plus de 250 km.
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| Mise en place d'un station climatique près de Labgar. |
La mise en clôture d’un arbre comprend quatre étapes : (a) le choix et le marquage de l’individu ; (b) la fixation des piquets autour de l’arbre ; (c) le bordage du grillage autour des piquets ; (d) le ligotage du grillage au niveau des quatre piquets. A l’intérieur de cet enclos, les fruits qui vont tomber seront ramassés, comptés et pesés pour déterminer la production.
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| Installation d'une clôture autour d'une arbre suivi dans le cadre du WP3 |
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| Un arbre entièrement clôturé. |
Nous remercions l’équipe du Laboratoire d’Ecologie Végétale et d’Hydro Ecologie de l’UCAD qui a accompagné les travaux du WP3 et toutes les personnes qui ont participé ou soutenu le projet.
Nos remerciements
vont également aux agents des Eaux et Forêts qui nous ont accompagnés, avec une mention
spéciale pou le Capitaine Bocar SALL de Ranérou dont le soutien logistique a été
essentiel pour la bonne conduite du projet.
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| L'équipe de soutien des Eaux et Forêt de Ranérou lors de la mission du 8 au 11 février 2017. |
